jueves, 30 de julio de 2009

Más sabe el diablo por viejo que por diablo...


Los refranes son frases con moraleja que dejan además una enseñanza.
Su significado varía según el autor o la persona que lo utilice y en el momento y/o situación que sea usado. Debe ser repetido como se escucha sino cambia el sentido de inmediato.

Los dichos son frases usadas comunmente determinadas para cada ocación.
Su origen no es uno solo, sino que surgen de diferentes situaciones cotidianas narradas por alguien hasta volverse populares y famosas. Sofía

Los dichos y refranes reflejan sabiduría y sentir popular, también expresan sentimientos honestos y puros de la gente, que los adopta y no permite que se "extingan".
Las fuentes que utilizan para formarlo son el legado popular, cultas expresiones y pensamientos de uso común. Nahuel y Emiliano

Casi siempre los refranes tienen autores anónimos. Nunca se sabe quien dijo el refran, en que fecha y en que situacion. Los dichos y refranes casi siempre expresan sentimientos.
Es decir siempre tienen un tipo de fuente por ejemplo: hechos historicos, o costumbres de cada época. Ya que del autor no se sabe nada, la fecha de surguimiento de un dicho o refrán siempre es aproximada.En base a: Reflexiones sobre el origen de los refranes. Kevin y Josefina

Dichos y Refranes in english by Alumnos de 1º


Los dichos y refranes se han usado hace más de 100 años, además los dichos se entrelazan para formar uno nuevo. Los refranes sin enbargo cambian, y no se unen para formar uno nuevo, y los refranes hablan de cosas inexsistentes, la jerga también cambia, cada vez que los dichos y refranes se alejan hacia a la ciudad, cambian su significado, los campestres se entornan urbanos, y viceversa, y adémas cambia su significado según el país.

¿Qué es un dicho?
El dicho es una conjunto de palabras que expresa algo con distinatas palabras o significado. Actualmente casi nadie los usa. En general se pueden escuchar más que nada en el campo o en pueblos del interior (pero los que más los usan son los gauchos)
¿Qué es un refrán?
El refrán es un tipo de verso, un refrán es un conjunto de dichos o sea es lo que suele decir la gente del campo o del interior. Los refranes en Uruguay provienen de muchos lugares, entonces quiere decir que los dichos tienen una similitud con los refranes (serían como "los hermanos" de los dichos).Gonzalo, Mathías, Rodrigo y Joaquín




miércoles, 29 de julio de 2009

Qué sabes sobre las Finas Hierbas?

Las hierbas aromáticas o finas hierbas son unas plantas que nacen en el campo o que se cultivan en huertos y hasta en macetas, por sus cualidades aromáticas y condimentarias e incluso medicinales.
Las hierbas han sido utilizadas desde tiempos antiguos para condimentar los platos. Aportan a las comidas todo su aroma y sabor. El uso de hierbas aromáticas tiene sus origenes en lo más remoto de la historia. Tanto en la cocina como en la medicina natural sus cualidades han sido destacadas.

Lo ideal es hacer uso de ellas cuando están frescas, por lo que son muchas las personas que reservan un rincón en su jardín o en las ventana para cultivar alguna de ellas.

Las hierbas aromáticas son aquellas que se pueden utilizar tanto para cocinar como para preparar infusiones, ejemplos de estos son: hinojo, col-chino, laurel, menta, radicheta, romero, albahaca, orégano, tomillo, cilantro, cibulette, estragón, perejil, salvia y otras. Se pueden entontrar listas para usar, tanto en supermercados como en ferias.

Visita el Blog de Lucía para conocer sobre el uso específico de algunas hierbas.

lunes, 27 de julio de 2009

Conociendo las Hierbas Medicinales

Las plantas que la naturaleza nos entrega sirven para alimentarnos, oxigenarnos y también para sanarnos.

Desde tiempos prehistóricos el hombre ha observado la naturaleza y ha probado sus efectos de generación en generación.

Las hierbas medicinales han sido fuente de curaciones, de purificación o de trascendencia espiritual en las antiguas civilizaciones, en nuestra tradición y en la vida cotidiana. Hoy constituyen una fuente complementaria a la alimentación para mantener el buen funcionamiento del cuerpo y la buena salud.

La mayor parte de las hierbas medicinales no tiene efectos adversos para la salud ni contraindicaciones y al contrario sus beneficios son muchos.

Una planta medicinal es una cuyas partes o extractos se emplean como droga en el tratamiento de alguna afección. La parte de la planta empleada medicinalmente se conoce con el nombre de droga vegetal y puede suministrarse bajo diferentes formas galénicas: cápsulas, comprimidos, crema, decocción, elixir, infusión, jarabe, pomada, tintura, ungüento, etc.-

En próximas entregas:
- Antecedentes históricos.
- Antiguas civilizaciones. Las hierbas medicinales y nuestros indígenas.
- Descripción y propiedades de algunas plantas medicinales.
- ¿Cómo se utilizan en la actualidad? ¿Se siguen utilizando?
- Preparación y formas de consumo.
- Relación del uso de las hierbas medicianles y la identidad.

miércoles, 15 de julio de 2009

PRESENTACIÓN DEL PROYECTO

Este audiovisual se realiza con la finalidad de presentar el proyecto de centro "Identidad" a los alumnos. Se presentan además los temas a profundizar por cada nivel. En 1º año se tratará el tema "Dichos y Refranes". En 2º año "Gastronomía. En 3º año "Hierbas Aromáticas" y en 4º año se tratará el tema de las "Hierbas Medicinales".
¿Qué opinas sobre el Proyecto?